5 Tips Memilih Menu Sahur Sehat

Sebelum memulai ibadah puasa, dianjurkan untuk bersahur terlebih dahulu. Mengapa sahur begitu penting? Hal tersebut dikarenakan selama 14 jam tubuh kita tidak mendapat asupan makanan, sehingga makan sahur sangat penting dan bermanfaat dalam menjaga kesehatan tubuh selama berpuasa.

Sahur dengan makanan dan minuman sehat tentu akan menambah energi untuk Anda selama berpuasa di bulan ramadan. Menu sehat sahur juga bisa menjadi penolong bagi anda yang sering merasa mengantuk dan lemas. Berikut ini adalah tips memilih makanan untuk menu sahur Anda.

Pilih Menu Makanan Berkarbohidrat

Asupan karbohidrat sangat dibutuhkan dalam menu sahur sehat sebagai sumber energi untuk tubuh. Namun, anda tidak harus selalu mengkonsumsi nasi putih sebagai sumber karbohidrat. Anda bisa mencoba untuk memilih sumber karbohidrat kompleks agar tubuh merasa kenyang lebih lama dan tidak mudah cepat lapar. Nasi merah, roti gandum, oatmeal hingga sereal adalah sumber karbohidrat yang tepat. Selain kaya akan karbohidrat kompleks, beberapa makanan tersebut juga kaya akan serat yang dapat mengatur pelepasan energi secara perlahan.

Mengkonsumsi Sayur dan Buah

Mengonsumsi sayuran bisa menjadi pilihan terbaik untuk memilih menu sahur sehat. dilakukan saat menikmati makanan sahur. Sayuran tepat dijadikan sebagai menu sahur sehat karena mengandung banyak vitamin dan mineral yang dibutuhkan oleh tubuh. Selain itu, buah dan sayur juga memiliki kandungan serat yang bersifat mengenyangkan sehingga cocok dikonsumsi saat berpuasa karena akan mempertahankan rasa kenyang lebih lama. Bila ingin mencoba alternatif lain,  Anda dapat mengolahnya menjadi jus buah atau jus sayuran yang menyehatkan.

Hindari Makanan Pedas dan Bersantan

Saat ingin mengkonsumsi menu sahur sehat, sebaiknya hindari makanan pedas dan bersantan. Makanan pedas dan bersantan merupakan jenis makanan yang sulit untuk dicerna dengan baik dan sempurna, sehingga akan akan menghasilkan asam ke lambung. Makanan pedas dan bersantan juga bisa mengiritasi lambung, perut kembung, menyebabkan gangguan pencernaan, hingga memicu produksi asam lambung sehingga menimbulkan penyakit maag.

Perbanyak Minum Air Putih

Saat menjelang waktu imsak, pastikan Anda mengonsumsi menu sahur sehat lainnya yaitu air putih. Asupan cairan yang cukup bermanfaat agar tubuh tetap terhidrasi meskipun harus puasa seharian. Air putih sangat penting untuk menjaga tubuh tetap bugar dan terhindar dari dehidrasi selama berpuasa. Konsumsi air putih minimal 2 liter atau 8 gelas setiap harinya.

Jangan Lupakan Asupan Protein

Protein sangat dibutuhkan bagi tubuh saat berpuasa sebagai sumber energi. Makanan dengan asupan protein yang tinggi layak dijadikan pilihan utama saat membuat menu sahur sehat karena merupakan salah satu jenis makanan yang dapat memberikan energi secara konstan. Ketika anda mengkonsumsi protein, tubuh akan memecahnya menjadi asam amino yang diperlukan oleh otot dan darah. Daging ayam, ikan, sapi, telur, ikan, dan kacang-kacangan adalah sumber protein yang baik.

Minum Susu

Susu adalah minuman yang menyehatkan dan memiliki banyak kandungan gizi yang baik untuk tubuh. Selain itu, susu juga merupakan sumber kalsium yang sangat baik untuk kesehatan tulang. Sebagai pelengkap sajian menu sahur sehat Anda, mengkonsumsi susu saat sahur bisa menjadi pilihan terbaik bagi kesehatan Anda. Susu nabati, seperti susu kacang kedelai juga baik untuk kesehatan karena mengandung banyak protein.

Memilih menu sahur sehat yang tepat dapat mempengaruhi kualitas puasa Anda. Selain dapat menunjang gaya hidup sehat Anda, aktivitas ibadah lainnya juga dapat dikerjakan secara maksimal dikarenakan badan tetap bugar dan semangat meski sedang berpuasa. Jadi, sahur bukan hanya sekedar kenyang, tapi kandungan nutrisinya juga harus tercukupi.